måndag 19 januari 2015

Tacogratäng

Ingredienser:
 500- 600 gram färdig tacofärs
1/2 dl fyllig krossade tomater/finhacka färska tomater (mixade)
2 paprikor (gul och röd)
1 liten purjolök
200 gram philadelphiaost
2 dl riven ost

Serveras med en krispig sallad och nachochips.

Gör så här:
Ställ ugnen på 225 grader.
Stek färsen med tacokryddor, rör ut med tomatkrosset.
Ta fram en ugnssäkerform och häll i den färdig frästa tacofärsen och klicka över philadelphiaosten över köttfärslagret.
Finhacka paprikorna och purjolöken, fördela över färsen.
Riv över ost och ställ sedan in i mitten av ugnen och gratinera tills gratängen fått fin färg.

Serveras sedan genast med tacochips och god sallad.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar