måndag 12 januari 2015

Flygande Jakob

Ingredienser
1 grillad kyckling
bananer så att det täcker formen
2 dl grädde
1 dl créme fraiche
1 dl chilisås (smaka av)
1 pkt bacon
½ dl salta jordnötter
salt, peppar
 
Gör så här
225 C.
Bena ur kycklingen och lägg bitarna i en smord form. Krydda med salt och peppar.
Dela bananer och lägg ovanpå. Vispa grädden, blanda ner chilisåsen och créme fraichen. Bred blandningen över kycklingen och bananerna. Gratinera i 20 min.
Klipp och stek bacon. Strö över bacon och jordnötter vid servering.
Serveras med ris.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar