Ingredienser till 2 lager fyllning till en 24 cm tårta
500 g frysta jordgubbar
3 dl vatten
4 dl gelésocker
3 dl grädde
lite citronsaft från flaska
Gör så här
1 Koka upp jordgubbarna i vattnet tillsammans med några droppar citron tills allt har trådat isär sig och ser ut som mos, ca 20-30 min.
2 Häll i gelésocker och koka några minuter.
3 Ställ in i kylen och svalna tills den är helt kall.
4 Vispa upp grädden och vänd ner det i jordgubbsmoset
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar