Korvstroganoff

Ingredienser 4 port

400 g falukorv

1 gul lök

 3 dl mjölk

tomatpuré

1 dl ketchup/chilisås

alt hackad persilja

 

Gör så här

Strimla korven, hacka löken och stek dessa tillsammans.

Rör ner ketchup, purén och mjölken. Låt puttra några minuter. För mer sås häll i mer mjölk och vill man lyxa till det kan man ta matlagningsgrädde eller vispgrädde.

Rör ner hackad persilja.

Red såsen och servera med ris.