måndag 12 januari 2015

Lyxig svampsås

Ingredienser
Svamp (torkade trattisar, champinjoner ex)
1 gul lök
3 msk kalvfond
3 dl grädde
ev mjölk
Salt, peppar
 
Gör så här
Hacka lök och fräs i panna. Tillsätt svamp (är svampen rå stek den innan) och häll på grädde och ev lite mjölk. Smaksätt med fond, salt och peppar. Red om det behövs.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar