Vaniljfrosting

Frosting

100g rumsvarmt smör

200g Cream cheese

2-4 dl florsocker

200g vit choklad

1/2 tsk vaniljessens

 

Gör så här

Smält chokladen över vattenbad, låt svalna lite.

Vispa smör och Cream cheese mjukt. Vispa ner ca 2 dl av florsockret samt essensen.

Bland samman ostsmeten med chokladen till en tjock och jämn frosting.

Tillsätt mer florsocker om krämen är för lös.

Låt gärna stå i rumstemperatur medan tårtan läggs samman.